Przepisy na polentę

Polenta to mąka kukurydziana o bardzo wszechstronnym zastosowaniu. Jest doskonały zarówno na słodko, jak i na słono. Spróbuj owsianki z polenty lub pieczonej polenty. Dzięki naturalnej lepkości można z niej wyczarować pierogi z polentą, gnocchi czy frytki.