Przepisy na paprykę

Istnieje zróżnicowana paleta kolorów i smaków papryki, są papryki, papryki cienkie i grubościenne, papryczki małe i ostre oraz papryczki ostre, a następnie odmiany, które następnie suszy się, aby stały się jedną z najczęściej używanych przypraw. Popularne dania z papryki to na przykład danie warzywne lecyo, pasta ajvar lub zupa gazpacho.