Makarony wegańskie można przyrządzać na wiele sposobów. Sosy śmietankowe są ulepszone przez śmietankę warzywną, sos boloński może być zrobiony z orzechów włoskich. Możesz upiec kolana ze szpinakiem i pieczarkami. Jeśli nie chcesz dopłacać do gnocchi, zmieszaj z makaronem chrupiące tofu, kiszoną kapustę i smażoną cebulę, a na pewno Ci się spodoba. Świeże i suszone pomidory, oliwki, cukinia… wszystko to świetnie smakuje w połączeniu z makaronem.
Lasagne z sosem bolońskim z czerwonej soczewicy, beszamelem z mleka sojowego, serem Violife, pomidorami i świeżą bazylią. Przygotuj sos smażąc cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj dwa duże pomidory ugotowane, obrane i pokrojone … více
Drobno posiekaną cebulę podsmażyć na głębokiej patelni lub garnku, dodać pokrojone w plasterki boczniaki. Smażymy razem przez chwilę, aż grzyby uwolnią większość wody. Następnie dodać łyżeczkę bulionu warzywnego, zalać ok. 250 ml … více
Ten sos zaskoczy Cię wspaniałym smakiem i autentyczną gęstą konsystencją, co jest zasługą skrobi zawartej w warzywach. Możesz spróbować różnych wersji i kombinacji z ziemniakami (marchewka, batat lub dynia). Ziemniaki, marchewki i … více
W dużym garnku ugotuj spaghetti „al dente” (moje ulubione to spaghetti pełnoziarniste Alnatura). Tempeh pokroić w drobną kostkę na oleju na patelni. Dodaj spaghetti, wymieszaj i zdejmij z ognia. Dodaj suszone pomidory … více