Owsianka jaglana, risotto i knedle. Jagły smakują zarówno słono, jak i słodko…
Jagły, żółte kulki o średnicy około jednego milimetra, są produkowane przez łuskanie prosa. W czasach naszych przodków, podobnie jak kasza gryczana, znacznie częściej pojawiały się na talerzu, o czym świadczy szereg tradycyjnych … více