Przepisy na fasolę

Szukasz przepisów na fasolę? Z wyjątkiem mniejszych odmian (fasola mung, adzuki…), które również mogą kiełkować, wszystkie ziarna muszą zostać poddane dłuższemu moczeniu i gotowaniu. A potem gdzie z nimi? Biała fasola ma bardziej neutralny smak, nadaje się do smarowania pieczywa, a także do mieszania z gotowanymi warzywami na sos. Czy masz czerwoną fasolę? Wypróbuj przepisy na chili sin carne, nadzienia do wrapów i tortille lub zrób wegetariańskiego burgera. Większe kolorowe fasolki można stosować np. w zupach lub gulaszach.